พืช คือ คืออะไร

พืชคือสิ่งมีชีวิตที่เคลื่อนย้ายและเกิดขึ้นในระบบสมดุลของธรรมชาติ ซึ่งมีลักษณะเป็นส่วนหนึ่งของสิ่งมีชีวิตในอาณาเขตที่เรียกว่า พืชศาสตร์ ซึ่งมีลักษณะเด่นคือมีส่วนสําคัญประกอบด้วยราก ลำต้น ใบ ดอก และผล เพื่อใช้ในการดึงธาตุอาหารจากดิน และสร้างอาหารด้วยกระบวนการสังเคราะห์แสงด้วยกลไกของคลอโรฟิลล์

พืชสามารถทำหน้าที่หลากหลายตามความต้องการของมนุษย์ได้ เช่น

  • การใช้เป็นอาหาร: มีพืชบางชนิดที่เราสามารถกินได้เป็นอาหารโดยตรง เช่น ผัก ผลไม้ และข้าว
  • การใช้เป็นวัสดุ: มีพืชบางชนิดที่เราใช้เป็นวัสดุในการสร้างบ้าน สร้างเครื่องแต่งกาย และใช้ในการทำของสะสม เช่น ไม้ ใยไหม และย้อมผ้า
  • การใช้เป็นยา: มีพืชบางชนิดที่มีสารสำคัญในการรักษาโรคหรือป้องกันโรค เช่น สมุนไพร
  • การฟื้นฟูสิ่งแวดล้อม: พืชเป็นตัวกรองที่ช่วยฟื้นฟูสิ่งแวดล้อมโดยดูดซับสารพิษในอากาศและน้ำ เช่น ต้นไม้
  • การใช้เป็นพื้นที่สีเขียว: พืชช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับสภาพแวดล้อมบริเวณที่มีการปลูกพืช และเป็นที่อยู่ของสัตว์และแมลงต่างๆ ซึ่งกำเนิดช่วงนิเวศวิทยาและการรักษาสิ่งแวดล้อมเข้ากับบุคคล

การแบ่งประเภทของพืชสามารถทำได้หลายวิธี เช่น แบ่งตามระยะเวลาในการดำเนินชีวิต (พืชพวกหลักและพืชอายุสั้น), แบ่งตามลักษณะของลำต้น (พืชต้นไม้และพืชไม้เลื้อยคลาน), และแบ่งตามกลไกของการสังเคราะห์แสง (พืชที่มีกลไก C3, C4, CAM)